今日3月1日の誕生日花は「アンズ」

花言葉:「臆病な愛」「乙女のはにかみ
疑い」「疑惑

バラ科・サクラ属
原産地:中国
開花期:3月~4月
花色:ピンク、白

意外と思われるかもしれませんが、
アンズはバラ科の落葉小高木です。
一見ウメと似ていますが、ウメと比べる
と樹形は桜のように直立です。
樹皮には縦の筋が入るんですよ。
ウメと同じく花びらは5枚、花びらの形は丸いです。

果実はジャムやシロップなどの加工品でお馴染ですよね。
(生でも食べられます)
中国料理の「杏仁豆腐」の原料となっています。
果実の種の中にある核は「杏仁(あんにん)」と呼ばれて、
漢方薬になっています。

花言葉の「乙女のはにかみ」・・・
サクラよりも少し前に咲くアンズの花。
どことなく「はにかんで」咲く、
その花姿に由来します。

昔、私の家にはアンズの木がありまして、
果実を楽しんだものです。懐かしく思います。